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无锡市育英实验小学六(3)中队

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2015、5、20 家长课堂第一讲——杜慧雯妈妈  

2015-05-22 07:02:06|  分类: 日日如歌 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        在这个520的日子里,我们迎来了我们班家长课堂的第一讲——中国饮食文化。主讲人是杜慧雯妈妈。
        先来看看小记者丁峥的新闻稿吧。

     生动的饮食课

    四(3)班  丁峥

    迎着和煦的夏风,伴着明媚的阳光,一个星期三,杜慧雯的妈妈走进了课堂,与我们一起分享中国饮食文化。
   
杜妈妈面带微笑走进教室,她步履轻盈,神情轻松,一下子让我们的思想轻松起来。她说:走进教室,感觉到同学们扑面而来的热情,自己仿佛年轻了很多,受到大家真诚的欢迎,十分高兴。紧接着,她打开电脑,播放出了精美绝伦的幻灯片,展现了来自全国各地的美味佳肴,她精心找了许多种菜的图片给我们看,色香味俱全,你还真别说,看到这些,再加上杜妈妈生动的解说,所有的小馋猫都馋得直流口水。
   
杜妈妈重点给我们讲了两道名菜的典故。一个叫东坡肉,说有一次苏轼把酒放进肉里炒,反而越来越好吃,香喷喷,后人就一直延续了这种做法,成了一道世人皆知的名菜;另一个是芋泥风煮,说外表冷静而内部火热的芋泥代表中国人有一颗赤热的心,而外表冒气内部冰凉的冰激凌则代表外国人有一颗冷酷的心。这两个故事讲得有些深奥,但细想起来还真有道理,没想到菜里也有这么多学问。
   
时间过得真快,不知不觉上课结束了,但是同学们还意犹未尽,大家已被博大精深的中国文化深深的吸引住了。

2015、5、20   家长课堂第一讲——杜慧雯妈妈 - 四(3)班 - 无锡市育英实验小学四(3)中队   2015、5、20   家长课堂第一讲——杜慧雯妈妈 - 四(3)班 - 无锡市育英实验小学四(3)中队

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